这次博客有点变成标题党啦～且慢，这里句句属实哦～这次我很荣幸能在Sri Petaling的‘名厨’餐厅，享用由高大威猛的Pang师傅亲力为我们准备的佳肴美食！
最后还有好康送螃蟹送折扣15%，不要错过啦！
‘名厨’座落在斯里八打灵的一条美食街，以名厨奇怪煲（海鲜煲）闻名。目前这间分行是自去年起开始营业。
第一次到这餐厅还真觉得有点震撼，环境舒适，场地广阔，分上下两楼。
如果想要隐私，这里也提供私人包厢和专属卡拉OK 。
一番寒暄后，Pang师傅为我们上了第一道菜肴。
当归杞子冬粉鸡 RM 48 ~ 鸡肉滑嫩，最重要的是当归味调配得刚刚好！师傅说鸡肉可是用了长时间来腌制的哦～
再来是我个人最喜爱的花生猪手 RM88 ！师傅还没棒上桌就已经闻到阵阵香气～
猪手可是有过醋了再和花生，吊片等材料闷煮。煮出来的猪手滑嫩饱满，吃下去一点都不觉得油腻！
肉的质感一级棒，好像在吃胶质一样（基本上就是在吃胶质嘛～）。我一口接着一口停不下来，最后负责人提醒我要留胃口给接下来的菜肴才不情不愿地停口，哈哈哈。
现在边写边吞口水，好怀念！ >.<
附上现场影片：
吃了较重口味的花生猪手，师傅立刻为我们换换口味～带子松豆腐RM 68
其豆腐可是由师傅用豆浆和鸡蛋自制而成的哦～滑嫩鲜美，和在外吃的豆腐完全是不同层次。这次是我女儿停不下口啦，哈哈哈。
再来是瓦煲西兰花 RM28，呵呵，虽然只是简单地用蚝油炒日本菇和西兰花，但因为食材新鲜，吃起来是大大的开胃与满足～
吃完蔬菜，轮到海鲜上桌咯～师傅很贴心地为我们准备醇酒蒸高旗巴丁RM 96
鱼新鲜滑口，配搭醇酒，无敌香气～我们一桌子的人把鱼扫光了！
接下来是黄橙橙的金瓜芝士虾 RM88～ 没想到金瓜可以熬煮成如此丝滑浓郁的酱汁，和芝士融化在一起，铺在快炸后的大虾上，美色一级棒，吃起来更是让人停不了口！
最后重头菜是干烧蚧 RM88 。不用说也从照片看得出虎虎生威的螃蟹～ :D
再来个Pose～哈哈。螃蟹汁酸甜辣，非常开胃，螃蟹肉鲜美，虽然吃了那么多菜，我们还是把这最后一道螃蟹给扫光了。
味蕾无比的满足呀～～
在名厨点菜超过RM288，餐厅将会赠送一碟螃蟹，价格不菲！不要错过啊～～
再来是只要你给餐厅看以下的名片，你将享有高达15%的折扣～
咦？这是谁？就是以下照片的美女负责人咯～～ :))
若有机会，我一定会再去名厨吃我的花生猪手！天啊，我对它念念不忘～ >.<
餐厅资讯
名厨奇怪煲海鲜饭店 Ming Chu Seafood Restaurant
53, Jalan Radin Anum, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
Website: http://www.mingchuseafood.com/
FB: https://www.facebook.com/mingchuseafood/
Tel: 03-9054 0590
http://www.angelpoiwoon.com/2017/07/ming-chu-sri-petaling.html
