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业界人士预测,2018年后,中国咖啡必将进入第五个阶段,中国咖啡消费势将迎来井喷时代。

目前,中国已是世界上最大的咖啡新兴消费国之一,经济持续增长,人民生活水平日益增高,生活品位不断提升,同时也具备了咖啡消费的经济能力。

目前,中国已经成为咖啡消费最快的国家之一,消费年增长率在25%左右,市场规模也达到了2000亿元。 业界人士预测,10年之内,中国咖啡消费市场可达到万亿元人民币。

从消费结构来看,速溶咖啡仍然占据国内主要市场,而即饮和现磨咖啡也逐渐受到市场的认可。
 


 

 
按照目前的市场数据来看,以中国、巴西、俄罗斯、印度、南非为代表的新兴国家目前消费咖啡占全球总量的20%,至2020年,这一比重将达到35%。

国内消费群体对咖啡需求越来越大,近年来,各大世界咖啡巨头纷纷抢占中国市场,国内咖啡企业也开始打造本土咖啡品牌,进行深加工,生产成速溶粉、咖啡饮料、现磨咖啡等咖啡产品。

国内产的咖啡远远不够未来消费空间巨大的国内市场,我国还需大量进口咖啡,咖啡进口量从1998年的1.39万吨增长到2015年5.92万吨,进口咖啡年均增长率约为13.7%。咖啡进口主要来自越南、印尼、美国、巴西、马来西亚和哥伦比亚等国家。
 
Source:  中国咖啡网
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